Cách trồng rau mầm đơn giản nhất tại nhà
Rau mầm là loại rau an toàn, chứa nhiều vitamin và hàm lượng chất xơ thiết yếu cho cơ thể. Trên thị trường hiện nay, có rất nhiều loại rau mầm đến từ nhiều thương hiệu khác nhau để các bà nội trợ chọn lựa, nhưng về chất lượng và độ an toàn thì không kiểm soát hết được. Do đó để tự bảo vệ sức khỏe cho gia đình, các bà nội trợ có thể tự trồng rau mầm tại nhà. Sau đây là các cách trồng rau mầm đơn giản nhất:
(1).jpg)
1. Cách trồng rau mầm bằng giấy ăn
Chuẩn bị nguyên liệu:
- Hạt giống rau mầm: rau muống, cải Đà Lạt…
- Các loại giấy ăn thường dùng
- Tận dụng những khay nhựa, khay inox, xoong nồi không dùng đến…
Thực hiện trồng:
Bước 1: Ngâm giống hạt rau mầm
- Cho toàn bộ hạt giống vào chậu nước, chọn những hạt chìm xuống đáy chậu để đem đi ngâm, bỏ những hạt giống nổi lên đo là những hạt giống bị lép hoặc hỏng.
- Tỷ lệ nước ấm pha 2 sôi, 3 lạnh, hoặc không cần quá cầu kỳ, cho tay vào thấy ấm là được.
- Tùy thuộc vào hạt giống to, hay nhỏ mà thời gian ngâm khác nhau. Với hạt củ cải trắng, hoặc đỏ, thì bạn ngâm 5-6 tiếng. Với hạt rau muống, hướng dương thì để 10-12 tiếng.
Bước 2: Gieo hạt
- Rải giấy ăn vào khay và tưới đẫm nước. Rồi gieo hạt lên trên và tưới nước đẫm hạt.
Bước 3: Tưới nước
- Tiến hành tưới nước hàng ngày từ 1-2 lần để cung cấp đủ lượng nước cho hạt mầm, không tưới nhiều vì hạt sẽ bị úng. Sau 1-2 ngày đầu, sẽ thấy mầm nhú lên. Để khay trong bóng tối từ 1-3 ngày tùy thuộc vào loại giống. Có thể rau sẽ có màu vàng vì thiếu ánh sáng.
Bước 4: Thu hoạch
- Tiếp theo, cho khay mầm ra ánh sáng, rau sẽ xanh lại và sau 7 ngày bạn sẽ thu hoạch được.
- Yên tâm vì rau rất sạch, không bị dính đất nên rửa rất dễ
2. Cách trồng rau mầm đơn giản bằng khăn
Chuẩn bị nguyên liệu:
- Hạt giống rau mầm: Hạt giống rau mầm cải xoong,…
- Khăn
Thực hiện trồng:
Bước 1: Ngâm hạt giống
- Loại bỏ hạt lép và những hạt hư hỏng ngâm nước ấm 8h, ngoài ra có thể ngâm 2h cũng được, tuy nhiên thời gian nẩy mầm sẽ lâu hơn, thường thì ngâm từ 12h đêm cho đến 8h sáng hôm sau đem gieo sẽ hiệu quả nhất.
Bước 2: Ủ hạt giống
- Cho hạt giống rau mầm vào khăn, tưới đẫm nước và để trong vòng 2 ngày, liên tục kiểm tra độ ẩm của khăn.
Bước 3: Thu hoạch
- Sau khi đã gieo 72h đến 78h, thu hoạch luôn rau mầm trong ngày nên không cần phải tưới thêm nước, tránh rau mầm bị ướt, cũng như thời gian bảo quản sẽ lâu hơn
.jpg)
- Một số lưu ý khi trồng rau mầm:
- Rau mầm phải trồng ở nơi thoáng mát có nhiều ánh sáng nhưng không trồng ở nơi có ánh nắng, mưa trực tiếp và gió lùa.
- Nên tưới vào buổi sáng không tưới vào buổi chiều và tối vì dư nước rau dễ bị úng, ngã (Ngã rất khó thu hoạch)
- Nên sử dụng giống rau mầm tốt (Hạt đồng đều, tỷ lệ nẩy mầm cao, không có lẫn hạt lép và tạp chất, sạch bệnh) để trồng.
- Do thời gian thu hoạch ngắn và giá thể trồng đã có đầy đủ dinh dưỡng nên trong quá trình chăm sóc rau mầm chỉ cần tưới nước vừa đủ cho cây mà không cần phải bón bổ sung bất kỳ nguồn dinh dưỡng (phân bón) nào khác.
- Quý khách gọi điện vào số 0997007668 để được tư vấn và mua hàng của chúng tôi.
