Theo y học hiện đại, cà là nhóm rau quả đứng hàng đầu về hàm lượng vitamin P (làm vững chắc thành mạch, chống xuất huyết), vitamin E (chống lão hóa). Các chất khoáng trong cà thường cao hơn các rau quả khác. Đặc biệt, cà chứa Nightshade soda, một chất có tác dụng chống ung thư, ức chế tăng sinh khối u trong bộ máy tiêu hóa.
Kỹ thuật trồng cà bát trắng
Gieo hạt:
Trước khi gieo ngâm hạt giống cà bát trắng vào trong nước 20 - 30 giờ sau đó vớt hạt ra đem gieo.
Phủ lớp đất mỏng vừa phải và luôn giữ ẩm để tạo điều kiện hạt nảy mầm. Tuy nhiên không quá ẩm ướt khiến hạt thối.
Khi cây mọc lên khoảng 3,4 lá thật, tỉa bỏ cây xấu, yếu.
Chăm sóc
- Trước khi trồng cần bón lót. Lượng phân bón lót cho 1 cây là: 2kg phân bò + 2kg phân lân + 0,05kg phân kali. Các loại phân trộn đều bón vào hốc. Bổ hốc sát 15- 18 cm, cho phân vào hốc trộn đều với đất rồi mới trộn.
- Cây cà ở trong bầu ươm khi có 2-5 lá thật thì đem trồng (khoảng 20-35 ngày).
- Chậu trồng cần đảm bảo chế độ thoát nước tốt và thường xuyên giữ ẩm bằng cách tưới đều đặn ngày 2 lần. Không tưới quá nhiều kẻo ủng rễ dẫn đến chết cây.
- Thời kỳ bón thúc cho cây lớn khỏe: Nên tiến hành bón ngay sau khi cấy cây con 1 tuần, bón nước phân pha với nồng độ 20-30% phân hữu cơ. Cách 5 - 7 ngày bón một lượt. Từ lượt bón thứ 3 trở đi, nồng độ phân tăng lên từ 30 - 40%. Sau khi cây cây con 1 tháng, tiến hành bón phân hữu cơ vào gốc kết hợp với vun gốc cho cây.
- Bón thúc đợt 2 vào thời kỳ từ sau khi có nụ đến khi có quả. Đợt này không nên bón nhiều để hạn chế cây mọc vống, rụng hoa quả
- Bón thúc đợt 3 vào thời kỳ từ sau khi cây có quả đến lúc thu hoạch rộ. Thời kỳ này cần bón nhiều phân cách 4 - 7 ngày bón một lượt. Tưới dung dịch phân hữu cơ với nồng độ 30 - 50%, thúc cho cây tiếp tục ra hoa kết quả. Bón tiếp 200g lân, 10g Kali để cây có đủ chất dinh dưỡng ra hoa, chống rụng quả.
- Đợt 4 bón vào lúc thu hoạch rộ trở đi. Sau khi thu hoạch lứa quả thứ 2 nên bón thúc thêm: 0,5kg phân bò cho cà sai quả và có thể thu được nhiều lứa. Chú ý vun gốc cho cà vào các đợt bón thúc.
Thu hoạch
Không nên để cà quá già làm cho quả bị giảm phẩm chất và cây bị kiệt quệ, ảnh hưởng đến các đợt quả sau. Cách 2-3 ngày thu một lần.
Hãy gọi ngay cho Vuahatgiong.vn để được cung cấp hạt giống chất lượng nhất và được tư vấn thêm bạn nhé!
Cửa hàng kinh doanh: CS1: Số 1B phố Trần Quang Diệu- Đống Đa- Hà Nội ( Gần siêu thị Hoàng Cầu)
ĐT: – 0997.007.668 ; 0902.007.668
Website: VUAHATGIONG.VN
THỜI GIAN MỞ CỬA TẤT CẢ CÁ NGÀY TRONG TUẦN ( Trừ ngày lễ, tết)
Thời gian từ: 7h 30 – 18h30
