Rau mầm hướng dương

Những cây rau mầm khi còn non xanh như rau diếp, rau cải, cải xoong,...mang đến hương vị hấp dẫn mê ly. Nhưng nếu ai đã nếm thử một lần cái vị béo béo, giòn giòn thì chắc cũng khó quên rau mầm hướng dương. Rau mầm hướng dương là 1 loại thức ăn chứa rất nhiều protein (đến gần 30%), chứa rất nhiều kẽm và các vitamin như B, E rất tốt cho phụ nữ đang mang thai. Sau đây chúng tôi hướng dẫn cách trồng cho những chị em ưa thích rau mầm hướng dương quanh năm dù trời mưa hay nắng, nóng hay lạnh.

Cách trồng mầm hạt giống rau mầm hướng dương

Bước 1: Chuẩn bị

- Dụng cụ trồng: các bạn có thể trồng vào bất cứ đồ gia dụng nào trong gia đình như: Hộp nhựa, khay nhựa, các lon sữa, hộp bánh, cốc, bát…

- Hạt giống rau mầm hướng dương: Bất kì loại hạt hướng dương nào cũng đều có thể trồng rau mầm nhưng bạn nên chọn mua các loại hạt giống chuyên dùng để trồng, đã được bảo quản và xử lý, đóng gói đảm bảo. Ngâm hạt giống rau mầm trong nước ấm khoảng 8 - 12 giờ, sau đó rửa sạch, vớt ra và ủ ráo nước. Ủ hạt mầm khoảng 1 - 2 ngày trong nơi ấm và tối, đến khi bạn thấy 1 phần mầm nhú ra khỏi hạt.

Cách chọn hạt giống tốt:

+ Theo dân gian thì hạt màu đen sẽ ngon hơn hạt màu đen có sọc trắng

+ Chọn hạt to,chắc khỏe,không trồng những hạt sâu,mọt,mốc.

+ Không có chất bảo quản

+ Đang còn hạn sử dụng,bao bì sạch sẽ

+ Và nơi sản xuất phải có thương hiệu rõ ràng.

- Đất trồng: Bạn không cần chuẩn bị nhiều đất mà chỉ cần một lớp mỏng là đủ. Có thể dùng đất tribat trộn cùng xơ dừa.

Bước 2:  Cách trồng

- Lót một lớp đất mỏng dưới đáy khay trồng rắc đều hạt lên mặt đất, để cho các hạt có khoảng cách vừa phải và không chồng chéo lên nhau.

- Để các khay ra nơi có ánh sáng trực tiếp nhưng tránh mưa trực tiếp.

Bước 3: Chăm sóc

- Trong thời gian đầu cách tốt nhất để giữ ẩm cho cây là đậy lên trên một tấm giáy ăn hoặc tấm bìa mỏng. Các ngày tiếp theo khi hạt bắt đầu phát triển thì mở nắp ra. Chú ý không nên tưới nước nhiều vì sẽ gây ra hiện tượng thối ở rễ cũng như làm mồi cho sinh vật khác.

- Những ngày còn lại duy trì tưới cho cây một ngày 1 lần và buổi sáng sớm hoặc buổi chiều tối, không nên tưới vào buổi trưa nắng nóng.

- Ngày cuối cùng để chuẩn bị thu hoạch nên dừng tưới nước cho cây.

Bước 4: Thu hoạch

Rau mầm được thu hoạch khi tất cả vỏ đã rụng khỏi cây và nhú lên hai lá mầm xanh non. Nếu chúng chưa rụng hết thì có thể bóc ra, rửa sạch để sử dụng.

Quý khách gọi điện vào số 0902007668 để được tư vấn và mua hàng của chúng tôi.