Su hào Hàn Quốc được gieo vào khoảng tháng 11 - 12 hằng năm ở các tỉnh miền Bắc nước ta là chủ yếu.Su hào Hàn Quốc cho củ to, ngọt và ít xơ, thời gian trồng cũng ngắn khoảng 40 ngày là thu hoạch được.
1. Cách trồng hạt giống su hào Hàn Quốc
- Hạt giống xu hào Hàn Quốc: Bạn có thể tìm mua tại các cửa hàng bán hạt giống rau. Nên lựa chọn hạt giống có tỉ lệ nảy mầm cao, không chất bảo quản như vậy sẽ cho năng suất cao.
- Làm đất: Xu hào thích hợp với nhừng ruộng đất thịt, cát pha và có hệ thống thoát nước chủ động
- Trồng xu hào xa những khu công nghiệp, các khu xử lý rác thải
- Làm đất thật kỹ, lên luống tùy vào chiều dài và rộng của khu vườn nhà bạn. Thường thì luống rộng khoảng 1,5 m, cao 20-30 cm,giữa 2 luống cách nhau một rãnh khoảng 30cm. Trên luống chia ra các ô nhỏ để rồng xu hào sao cho các cây trên hàng đều nhau, so le nhau để tận dụng hết ánh sáng mặt trời.Mỗi cây trên một hàng cách nhau 20-30cm.
2. Chăm sóc hạt giống
- Bón phân:
- Trước tiên, là bón lót với phân chuồng, trộn đều phân với đất để cấy su hào. Phân chuồng phải là loại mục, được ủ kỹ trước khi đưa ra bón cho cây.
- Các đợt tiếp theo, cứ cách nhau 1 tuần thì bón cho cây một lượng đạm và kali. Từ khi trồng đến lúc thu hoạch, làm như vậy 2 lần là đủ.
- Trước khi thu hoạch 1 tuần tưới thúc lần cuối để cu su hào to và vỏ mỏng hơn
- Trong quá trình chăm sóc có thể vun xới, làm cỏ để không phải sử dụng thuốc trừ sâu cũng như thuốc kích thích cho cây.
- Tưới nước:
- Dùng nước sạch để tưới cho cây
- Duy trì ngày 2 lần tưới là tốt nhất. Tưới đều tất cả các cây để đảm bảo độ ẩm trong đất luôn luôn là 75-80 %. Có như vậy cây mới phát triển nhanh, củ mới cho năng suất cao.
- Thu hoạch:
- Khi củ su hào đã đến lúc thu hoạch thì nên tiến hành loại bỏ lá già, là sâu, bệnh để bảo quản được lâu hơn
- Thu hoạch su hào bằng cách nhổ cả cây, vứt bỏ rễ và các lá già, lá non vẫn có thể sử dụng được
Su hào có thể chế biến rất nhiều món xào, luộc, nấu, hầm… rất ngon mà lại dễ ăn. Su hào chứa nhiều chất xơ kích thích tiêu hóa tốt cho người khó tiêu.
Quý khách gọi điện vào số 0902007668 để được tư vấn và mua hàng của chúng tôi.
