Các nhà nghiên cứu đã xác định được hơn 10 hợp chất flavonoid khác nhau trong bó xôi có chức năng như chất chống viêm và chống ung thư. Cũng trong một nghiên cứu gần đây cho biết, ăn cải bó xôi có thể hạn chế được nguy cơ mắc ung thư tuyến tiền liệt.
Cửa hàng bán hạt giống rau chất lượng nhất
Kỹ thuật trồng cải bó xôi chịu nhiệt
Xử lý hạt trước khi gieo
Trước khi gieo ngâm hạt vào nước ấm theo tỉ lệ 2 sôi 3 lạnh trong khoảng 3- 4 giờ. Sau đó vớt ra để ráo nước thì đem gieo.
Chăm sóc
Sau khi gieo, ngày tưới 1-2 lần, tùy theo điều kiện khí hậu và tính chất đất. Sau khi hạt nảy mầm phải giữ ẩm liên tục. Sau khi cây mọc từ 10 đến 15 ngày tiến hành xới đất kết hợp diệt trừ cỏ dại. Rồi vun gốc cho cây.
Trong thời gian sinh trưởng của cây cần cung cấp chất dinh dưỡng đầy đủ, dễ tan để cây hấp thu dễ dàng. Nên dùng các loại phân đạm vô cơ, ví dụ như phân đạm urê. Sau khi cây mọc được 10 – 15 ngày cần bón thúc lần đầu tiên nồng độ 1%.
Sau khi bón thúc,cần dùng nước sạch để rửa lá. Trung bình 5 – 7 ngày nên bón thúc một lần. Khi bón thúc cần xem tình hình sinh trưởng của cây. Số lần bón thúc 4 – 5 lần.
Thu hoạch
Khi trên cây có 5-7 lá đã trưởng thành thì có thể thu hoạch. Cải bó xôi còn gọi là rau chân vịt vì có nhiều chất dinh dưỡng có thể chế biến thành nhiều món khác nhau như hấp, luộc, xào, nấu canh với tôm, thịt ăn rất ngon.
Hãy gọi ngay cho 0399616628 để được cung cấp hạt giống chất lượng nhất và được tư vấn thêm bạn nhé!
